Происхождение этого блюда уходит в забытую эпоху Балканского региона. Согласно многочисленные версии о том, где было создано уникальный угощение. По обычаю его приготавливали с сваренного бузы, сахарной пудры и специй. С течением метод эволюционировал, приспосабливаясь к региональным особенностя